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ボン・ガトー Bon Gateau 上下巻 本。GÂTEAUX (ガトー) 商品一覧 - ジャン＝ポール・エヴァン | JEAN。GATEAU DES BOIS CHOCOLATIER（ガトー・ド・ボワ） - 毎日チョコ生活。米・雑穀・粉類 s52。「ボン・ガトー　１．２」　全2巻セット定価57,750円2001年にプロの方のみに特別に販売されたお菓子のレシピ本です。書店では販売されておりません。。Surfer’s Journal vol.14 No.1-6 6冊セット。【値下げ】レア「日本の埋蔵金 」畠山清行★ 上下巻。人生を、もっと幸せに生きるために : 死者からのアドバイス。激レア　入門のしるべ　極真会館。ラングラー　本。【正規品】ロマンスエンジェルオラクルカード　フランス語。【超貴重品・昭和四十三年（1968年）発行】暮しの手帳96 戦争中の暮しの記録。魚譜　大図鑑魚譜【全２巻】日本料理盛付精撰・日本食用魚介藻大図鑑。ブルース・リーノーツ : 内なる戦士をめぐる哲学断章。新品未開封　モアクレエ―斎藤陽子写真集。ランドスケープ　3冊セット。20240201091752_0_0.jpg。舟木コレクション6。勉強のため購入しましたが、最近は読むこともなくなりましたので出品いたきます。プロのシェフのレシピを惜しげもなく公開してあります。完成写真だけでなく、その過程を豊富に写真入りで説明してあるので非常にわかりやすい。第１巻生菓子ヒット商品の生菓子、51品を収録。第２巻焼き菓子・チョコレート菓子・基礎知識ヒット商品の焼き菓子を24品、チョコレート菓子を25品を収録。全ページカラーでとても見やすいです。プロの方・セミプロの方、お菓子教室をされている方にお勧めの本です。一箱に入れて保管していましたので、本自体に目立つ汚れはありませんが、中古品にご理解のある方のみご購入ください。箱は変色や傷みがありまます。当方猫を飼っております。毛など入らないよう十分注意していますが、アレルギーのある方はご注意ください。#お菓子 #専門書 #お菓子作り #ボンガトー